かつては130店舗の大チェーン 街の洋食屋「三好弥」の秘密
2020年01月16日NEW
洋食屋? とんかつ屋? それとも、中華屋? 実はルーツが一緒だった「三好弥」。高齢化で8割以上が廃業、20店が暖簾を守り続ける!みなさんの街にもありませんか? 「三好弥」と名乗る洋食店。他の街でも見かけるけれど、メニューが同じようで若干違うし、看板も「とんかつ 三好弥」だったり「中華 三好弥」だったりと統一性がないし…。
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