【食品】サツマイモ栽培、野菜産地が参入 焼き芋人気根強く
東日本の野菜産地でサツマイモの栽培が広がりつつある。需要は国内外で焼き芋向けが根強い。主力の鹿児島産が病害で出荷を減らし、流通価格は上昇傾向だ。新たな需要を確保するには、出荷時の品質の安定がカギをにぎりそうだ…続きはソース元で
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北海道産サツマイモ世界へ タイや香港で人気上昇中
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