キャベツ高値止まらず…農水省発表の平均価格534円と平年の約3倍!「お好み焼き」「トンカツ」を乗り切る食材と工夫レシピ
2025年01月17日(金) 18時20分 更新
キャベツの高値が止まりません。1月15日農林水産省が発表した先週のキャベツの平均価格は平年と比べて約3倍の534円。この状況に代わりとなる食材はないのでしょうか?乗り切るレシピをフードコーディネーターに聞きました。
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