【漁業】不漁続く玉筋魚 兵庫の今季の漁は 8日試験操業で判断へ
瀬戸内海の春の味覚で、近年は深刻な不漁が続いているイカナゴについて、地元の漁業者は8日に播磨灘での試験操業を行い、ことしの漁の実施を判断することにしています。すでに自主休漁が決まっている大阪湾に続き漁が行われないことになれば、統計開始以来初めて、兵庫県でイカナゴが水揚げされないことになります。しょうゆや砂糖などで甘辛く煮た「くぎ煮」など春の味覚として親しまれているイカナゴは、播磨灘や大阪湾が国内有数の漁場で、毎年、生育状況を調査して漁の解禁日が決められていますが、近年は深刻な不漁が続いています。
