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【果実酒】栃木、塩谷町の元職員、ブドウ栽培し初の町産ワイン

【果実酒】栃木、塩谷町の元職員、ブドウ栽培し初の町産ワイン
下野新聞

"塩谷町の元職員、ブドウ栽培し初の町産ワイン"町産ブドウを原料にした初の赤ワイン「尚仁沢メルロー2013　静かな時間」が出来上がり、船生の道の駅湧水の郷しおやなどで販売されている。同所の元町職員西畑高敏さん(63)が町の特産品を作ろうとブドウを栽培し、6年間かけワインを醸造できるまでの収量を実現した。

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