【イベント】神戸の水族館でピラニア料理が人気
南米のアマゾン川などに生息し、どう猛な魚として知られる「ピラニア」の料理が神戸市の水族館で提供され、訪れた人たちの人気を集めています。
ピラニア料理は、神戸市須磨区の「須磨海浜水族園」が、アマゾン川の生き物を紹介する企画展の一環として、1日5食限定で提供しています。水族館では数千匹のピラニアを飼育していますが、これとは別にブラジルから食用に販売されているピラニアを輸入し、身はムニエルに、頭や骨はから揚げにしてレストランのメニューに加えました。
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