【秋田】器用に小舟操りジュンサイ摘み取り 収穫ピーク
器用に小舟操りジュンサイ摘み取り 三種町、収穫ピークジュンサイの生産量日本一を誇る三種町で、摘み取り作業が最盛期を迎えている。町内の沼では5日、青空の下、摘み手たちが作業に精を出した。三種町志戸橋の阿部農園(阿部正子代表)の沼では、摘み手の女性3人が小舟を器用に操りながらジュンサイの葉に覆われた水面(みなも)を進み、水中の若芽を摘み取った。
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器用に小舟操りジュンサイ摘み取り 三種町、収穫ピークジュンサイの生産量日本一を誇る三種町で、摘み取り作業が最盛期を迎えている。町内の沼では5日、青空の下、摘み手たちが作業に精を出した。三種町志戸橋の阿部農園(阿部正子代表)の沼では、摘み手の女性3人が小舟を器用に操りながらジュンサイの葉に覆われた水面(みなも)を進み、水中の若芽を摘み取った。
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