【料理】プロ級の「塩むすび」を作る方法
やっぱりおいしい、塩むすび。みずみずしい新米の季節がやってきました! 秋の味覚サンマやキノコと一緒に味わうのも良いですが、米本来の味をしっかり堪能するなら、「塩むすび」。水と塩とお米だけなのに、本当に美味しいですよね。そこで今回は、炊飯器を使った「美味しい塩むすびの作り方」をご紹介。土鍋や専用釜を使わなくても感動級の新米おにぎりが、誰でも簡単に作れてしまいますよ!(1)すばやく米を研ぐ
米を美味しく炊くためには、「研ぎ方」が最も重要。
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