【青森】黒石市で新ご当地グルメ「ブラストん丼」が注目集める…ボリューム感のある甘ダレ味の豚丼
青森県黒石市の「やきそばの店ブラスト」(黒石市一番町)で提供する「ブラストん丼」が、黒石市の新たなご当地グルメとして注目を集めている。ブラストん丼は、1杯の丼に1合のご飯を盛り付け、その上に甘ダレで味付けされた大量の豚ばら肉と生卵の黄身を載せた豚丼。ご当地グルメ・黒石つゆ焼きそばを提供する同店が今年の1月から販売を始めた。
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青森県黒石市の「やきそばの店ブラスト」(黒石市一番町)で提供する「ブラストん丼」が、黒石市の新たなご当地グルメとして注目を集めている。ブラストん丼は、1杯の丼に1合のご飯を盛り付け、その上に甘ダレで味付けされた大量の豚ばら肉と生卵の黄身を載せた豚丼。ご当地グルメ・黒石つゆ焼きそばを提供する同店が今年の1月から販売を始めた。
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