【青森】地場の海産物のおいしさを実感できる1皿が、八戸の冬を温める…「八戸ブイヤベースフェスタ」開幕、今年の味は?高まる期待
八戸市内のホテルやレストラン14店が、八戸港に水揚げされた魚介類を使ったスープ料理を提供する「八戸ブイヤベースフェスタ2015」が1日、開幕した。3月31日まで2カ月間、地場の海産物のおいしさを実感できる1皿が、八戸の冬を温める食の祭り。初日は八戸パークホテルでオープニングパーティーを開き、参加した市民ら約270人が今年の味への期待に胸を膨らませた。
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