【和歌山】「梅の健康パワーで歯も健康に」…口臭予防の効果も、梅干しペーストで歯磨き粉、みなべ町の加工業者が開発
和歌山県みなべ町筋の梅加工業「小山農園」(小山豊宏代表取締役)が、特産である紀州南高梅の梅干しペーストを使った「梅歯みがき」を企画・開発し、町内の梅加工業者の協力で販売を始めた。梅干しの酸から歯のエナメル質を保護するために水素イオン指数(pH)を調整するなどの処理をしているが、成分のほとんどが梅干しという。
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