【徳島】天日干しされたシラス 一面に白く輝く 小松島で漁本格化
小松島市和田島町沖のシラス漁が本格的に始まり、特産のチリメンを製造している加工場の庭先では、天日干しされたシラスが一面に白く輝いている。30の船団がある和田島漁協では、早朝から漁船3隻が一組となって紀伊水道へ出漁。2隻が一つの網を引いてカタクチイワシなどの稚魚を捕り、残り1隻が港や加工場近くの突堤に運ぶ。
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小松島市和田島町沖のシラス漁が本格的に始まり、特産のチリメンを製造している加工場の庭先では、天日干しされたシラスが一面に白く輝いている。30の船団がある和田島漁協では、早朝から漁船3隻が一組となって紀伊水道へ出漁。2隻が一つの網を引いてカタクチイワシなどの稚魚を捕り、残り1隻が港や加工場近くの突堤に運ぶ。
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