【食】まるで本棚、超高級品… レトルトカレー最新事情
レトルトカレー業界の進化が止まらない。具材に特産品を使って地域をPRする「ご当地カレー」に、1食5千円を超える超高級品のほか、激辛、果肉入りなどの変わり種が続々と登場。本棚に並べるように陳列するなど販売方法も多様化し、愛好家らの人気を集める。知られざるその最前線とは-。今年8月、土産物などを手掛ける鳴門千鳥本舗(兵庫県南あわじ市)の直営店「淡路夢舞台店」(同県淡路市夢舞台)に新商品「神戸牛ステーキカレー」が登場した。
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