【秋田】人気おでんの味〝再現〟「仙岩峠の茶屋」3月1日に営業再開 仙北市
看板メニューのおでんで知られ、昨年4月から一時休業していた国道46号仙岩道路沿いのドライブイン「仙岩峠の茶屋」(秋田県仙北市田沢湖生保内)が3月1日、営業を再開する。病気療養していた前経営者は昨年10月に死去したが、財務を担当していた佐藤益久さん(50)が「多くの人に愛された味を守りたい」と一念発起し店を譲り受けた。
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看板メニューのおでんで知られ、昨年4月から一時休業していた国道46号仙岩道路沿いのドライブイン「仙岩峠の茶屋」(秋田県仙北市田沢湖生保内)が3月1日、営業を再開する。病気療養していた前経営者は昨年10月に死去したが、財務を担当していた佐藤益久さん(50)が「多くの人に愛された味を守りたい」と一念発起し店を譲り受けた。
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