【愛知】豊田・羽布ダムカレー、放流開始 特産品が満載
カレーのルーを湖に、ご飯を堰堤(えんてい)に見立てるおなじみの「ダムカレー」。豊田市・下山(しもやま)地区にある九つの店も今月から地元の羽布(はぶ)ダムをイメージしたカレーをメニューに採り入れた。いずれも下山の特産品を使っているが、味や盛りつけは、各店で微妙に違うのが特徴だ。矢作川水系の羽布ダムは農業用で、貯水池の三河湖は観光地になっている。
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