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【熊本】国内最大のカイコ工場、熊本に 無菌室・人工飼料で養蚕 山鹿市

【熊本】国内最大のカイコ工場、熊本に 無菌室・人工飼料で養蚕 山鹿市
asahi.com [朝日新聞]

養蚕施設としては国内最大という「あつまる山鹿シルク」(熊本県山鹿市)の工場が完成し、27日に式典があった。5月にもカイコの飼育を始める。延べ床面積約4100平方メートル、総工費は約23億円。最大の特徴は人工飼料と、密閉された無菌のクリーンルーム。自前の農場で生産した桑の葉から作った人工飼料を食べさせることで、年間を通じて安定的に養蚕ができるという。

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