【北海道】山菜と取り違え 毒草食べないで 道などが注意喚起
山菜採りシーズンを迎え道などは、山菜と毒草を取り違えて食中毒にならないよう注意を促している。旭川市内では昨春、毒草を誤って食べて死亡した例も起きており、道は食べられるかどうか判断のつかない場合は「採らない、食べない」と警告している。二つの草は葉の形が似ているが、イヌサフランは嘔吐(おうと)や下痢を起こす毒性の強いコルヒチンを含む。
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山菜採りシーズンを迎え道などは、山菜と毒草を取り違えて食中毒にならないよう注意を促している。旭川市内では昨春、毒草を誤って食べて死亡した例も起きており、道は食べられるかどうか判断のつかない場合は「採らない、食べない」と警告している。二つの草は葉の形が似ているが、イヌサフランは嘔吐(おうと)や下痢を起こす毒性の強いコルヒチンを含む。
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