【京都】「ばくだん」酒を現代風にアレンジ 西大路を「ウラ京都」化計画 JR西大寺駅周辺の飲食店で限定ハイボール
京都市南区のJR西大路駅周辺にある21の飲食店が、赤ワインをベースにしたオリジナルハイボール「西大路ハイボール」の販売を始めた。京都では昭和20年代から下町を中心に親しまれてきた「ばくだん」という飲み方を現代風にアレンジ。提供する飲食店関係者らは「大阪のウラなんばのように、西大路を『ウラ京都』と呼ばれるようにしたい」と意気込む。
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