【兵庫】商品棚「てまえどり」で食品ロス削減 コープこうべがキャンペーン開始
2018.10.05
生活協同組合コープこうべ(神戸市東灘区)と神戸市は、商品棚の手前に並べる販売期限が近い「値引き商品」の購入を促すキャンペーンをこのほど始めた。食べられるのに廃棄される「食品ロス」の削減が狙い。5日、コープ山手(同市中央区)でPRイベントがあった。2030年の食品廃棄物半減などを目標に据える同生協の取り組み「エコチャレ2030」の一環。
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