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大阪人のせっかち度加速!?→たこ焼きが焼けてないと「1分すら待ってくれない」 光熱費・材料費高騰する店の苦悩

2023.02.09(Thu)
大阪人のせっかち度加速!?→たこ焼きが焼けてないと「1分すら待ってくれない」　光熱費・材料費高騰する店の苦悩「昔は焼きたてを喜んでいただけたのに」
塩屋 薫
「たこ焼き屋さんは焼けば焼くほど光熱費が上がる。大阪では常に焼けてないとお客様は帰る。必要以上に多く焼くので廃棄ロスも多い。

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