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【三重】南高梅の収穫最盛期 果肉が厚く高級な梅干し用に 熊野市

たわわに実った梅の実を、色付きや大きさを確認しながら収穫しています。三重県熊野市紀和町の小船地区で、特産の「南高梅」の収穫が最盛期を迎えています。この地区は5世帯9人が暮らすいわゆる「限界集落」で、3軒の農家が梅を栽培しています。南高梅は果肉が厚く、高級な梅干し用として知られています。《後略》
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南高梅の収穫最盛期　果肉が厚く高級な梅干し用に　三重・熊野市
CHUKYO TV News WEB｜2023/6/6 16:27

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