【三重名張】酒造りの麹でプリン ワンカップ酒容器入り 名張市の澤佐酒造
歴史ある酒蔵だからこそ生まれた米麹スイーツを――。アルコール類が苦手な人や子どもも口にでき、酒蔵に足を運ぶ人を増やすきっかけになればと、1793年創業の澤佐酒造合名会社(三重県名張市夏見)が、吟醸酒造りと同じ麹を使ったプリン「ワンカップリン」(税込み486円)を開発し、酒蔵併設の店舗で販売している。2年ほど前、麹造りの技術向上を目指す15代目の澤滋久代表(57)が、麹を使ったスイーツの開発を提案。
関連ニュース
-
★ローカルニュース＋ 5res 0.1res/h
【三重名張】肥料や飼料に!「刈草ロール」無料配布 木津川上流河川事務所
-
★ニュース速報＋ 85res 0.7res/h
【三重】サイバー攻撃 三重県や伊賀・名張両市HPなど30分間閲覧不可に
-
★ニュース速報＋ 224res 1.8res/h
【埼玉】なぜか全国1位!さいたま市のプリン消費額 17年から増え、全国平均を大幅超 ケーキなど菓子全体も全国2位
ローカルニュース＋
投稿時速：2res/h
【『半沢直樹』常務が土下座した場所】数々の映画やドラマの舞台「学士会館」が休館 5年かけて建て替えへ
-
17res 0.7res/h 140.0%
【京都】山科にもデルタ!鴨川デルタに次ぐカオスなスポットになるか 京都大学院生に聞いた Δ
-
22res 0.7res/h 0.0%
【千葉】「伊達直人」からランドセル届く 14年連続で5個 クリスマスに我孫子市役所へ
-
14res 0.3res/h 0.0%
【『半沢直樹』常務が土下座した場所】数々の映画やドラマの舞台「学士会館」が休館 5年かけて建て替えへ
-
12res 0.2res/h 0.0%
東洋一の名橋と呼ばれたトレッスル橋「余部鉄橋」 兵庫県香美町 【アーカイブ「探訪」】
-
15res 0.2res/h 0.0%
【神奈川】国際園芸博の開催「知らない」が6割 県の調査、期待するのは「食」
-
28res 0.1res/h 0.0%
国内最高齢のアムールトラ「ミー」が死ぬ 富山市ファミリーパーク発表
-
40res 0.2res/h 0.0%
【福島】神奈川大ロケット打ち上げ成功 高度更新まで65m、新記録おあずけ
-
14res 0.0res/h 0.0%
【高松】瓦町フラッグのXマススポット「栗熊す」駅名板が栗熊駅に 初の出張
-
73res 0.3res/h 0.0%
栃木県民は公共交通を「ほぼ使わない」8割超…
-
29res 0.1res/h 0.0%
【北海道】帯広市で来夏開設予定 「藤丸パーク」の概要発表