【芸能】芋洗坂係長さん、故郷・北九州でおふくろの味「ちゃんらー」を再現
おふくろの味を残したい――。北九州市門司区出身の喜劇役者・芋洗坂係長さん(46)が、同区の門司港レトロ地区に「二代目清美食堂」をオープンした。看板メニュー「ちゃんらー」で人気だった“初代”「清美食堂」は芋洗坂係長さんの母が営んでいたもので、15年ぶりに復活。当時のレシピを使って、おふくろの味を再現した。
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おふくろの味を残したい――。北九州市門司区出身の喜劇役者・芋洗坂係長さん(46)が、同区の門司港レトロ地区に「二代目清美食堂」をオープンした。看板メニュー「ちゃんらー」で人気だった“初代”「清美食堂」は芋洗坂係長さんの母が営んでいたもので、15年ぶりに復活。当時のレシピを使って、おふくろの味を再現した。
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