【テレビ】庶民におなじみ“ポテトサラダ”を深堀り 「極皿～食の因数分解」 (zakzak)
2016.02.20
居酒屋などでもよく頼む“ポテトサラダ”。実にありふれたメニューですし、あまりポテトサラダが嫌いだという人はいない気がします。そんな庶民になじみの深いメニュー“ポテトサラダ”にスポットを当てるのが、20日午後5時からBSフジで放送される『極皿～食の因数分解』です。毎回一つの料理について、多角的に5つの切り口で掘り下げていく番組なのです。
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