【芸能】フランス料理の巨匠、ジョエル・ロブションさん、「あさイチ」で秘伝のレシピを披露
NHK総合の情報番組「あさイチ」(月曜~金曜、前8時15分)にフランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションさん(71)が生出演した。ロブションさんは、番組で伝説の料理と評された「じゃがいものピュレ」を調理。日本のテレビ生放送で調理するのは今回が初めてという。調理する際に秘伝のレシピも披露した。それによると、(1)同じ大きさのじゃがいもをそろえる。
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NHK総合の情報番組「あさイチ」(月曜~金曜、前8時15分)にフランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションさん(71)が生出演した。ロブションさんは、番組で伝説の料理と評された「じゃがいものピュレ」を調理。日本のテレビ生放送で調理するのは今回が初めてという。調理する際に秘伝のレシピも披露した。それによると、(1)同じ大きさのじゃがいもをそろえる。
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