【芸能】休業状態の川越シェフ、「水が800円」で炎上したレストランは庶民のお財布に優しい良店だった
週刊文春にて、あのカリスマシェフ川越達也氏がレストランを1年以上も休業していると報じられた。文春の直撃によると、「もう僕は皆様に忘れていただきたくてしょうがなくて。(中略)出来ることなら世の中の人から、僕の存在は忘れてもらいたいくらいです」とも語っていたという。一体、川越シェフに何があったのか――。歯に衣着せぬストレートな辛口批評で人気を博していた、川越シェフ。
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