【芸能】黒木華:見事な包丁さばきでカツオを調理 NHK初主演作は“下がりまゆ”にも注目
女優の黒木華さんが8日、東京・渋谷のNHKで行われた時代劇「みをつくし料理帖」(NHK総合)の会見に森山未來さん、小日向文世さん、安田成美さんと出席。今回がNHK初主演で、第1話ではカツオを見事にさばいたという黒木さんは「初めて和包丁を使ったんですけれど、扱いが難しかった。カツオを何匹が本当にさばかせていただいて、頭を落とす時に骨を折るのとか、座って調理がするのが初めてだったので難しかった」と振り返った。
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