4/10(水) 20:02 SmartFLASH
高橋一生、二郎系ラーメンが好きすぎて「麺から自作」高橋一生が、4月8日放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』(テレビ朝日系)で、食への意外なこだわりを披露した。高橋はパンを焼くのが趣味で、「発酵させる時間によって全然出来上がりが違う」と話す。また、ラーメンは「二郎系が好きなんですよ」と明かし、「スープを作って、麺も強力粉から作ったら、本当に(店舗で出す麺に)近くなって、めちゃめちゃ感動して。

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