「たいめいけん」一時閉店、来春再オープンへ #茂出木シェフ「もっともっと愛してもらえるお店に」
スポニチアネックス
「たいめいけん」茂出木浩司シェフ
東京・日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」が、19日の営業をもって一時閉店となり、シェフの茂出木浩司氏(53)が同日、自身のブログで感謝をつづった。同店は1931年オープン。都市開発のため年内に取り壊しされることが決まっていた。茂出木氏は「本日で、お店が1度閉店となりました。
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