大相撲九州場所と言えば……美味しんぼ登場の「アラ鍋」を食べてみた
黒澤敬太郎
大相撲九州場所(福岡国際センター)が佳境を迎える中、この時期に相撲ファンを魅了する魚がある。ハタ科のクエ、九州では「アラ」と呼ばれ、人気漫画「美味しんぼ」(小学館)では横綱の好物として紹介された大きな魚だ。学生時代に読んだ埼玉県出身の記者(筆者)は、いつか福岡で食べたいと思っていた。
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黒澤敬太郎
大相撲九州場所(福岡国際センター)が佳境を迎える中、この時期に相撲ファンを魅了する魚がある。ハタ科のクエ、九州では「アラ」と呼ばれ、人気漫画「美味しんぼ」(小学館)では横綱の好物として紹介された大きな魚だ。学生時代に読んだ埼玉県出身の記者(筆者)は、いつか福岡で食べたいと思っていた。
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