料理研究家リュウジ氏、味の素めぐり「金があるなら昆布がいい、理由は…」の声に「義務教育の敗北感じた」「自然なら安全な訳ない」★3
2024年2月14日23時31分
料理研究家リュウジさん(37)が14日、X(旧ツイッター)を更新。味の素をめぐって寄せられたコメントについて反論した。リュウジさんは「旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら」と切りだし「『金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから』みたいなコメントがついてて義務教育の敗北を感じた」とつづった。