川越シェフ「テレビから消えた」理由語る「11年間、黙ってたけど…」“水で大炎上”当時のやり方を反省
“イケメンシェフ”として人気を誇ったシェフ・川越達也氏(51)が、24日までに更新された人気料理研究家・リュウジ氏(38)のYouTubeチャンネルにゲスト出演。過去の炎上について言及し、「反省しています」と思いを述べた。川越シェフは人気絶頂だった2010年頃、自身が経営するレストランの「水」を巡り炎上していた。
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