【韓流】「世界中の人々に“韓国の風”感じてほしい」韓国観光公社、伝統的な食文化紹介に注力
2013年11月11日、環球網によると、韓国観光公社は先ごろ、2014年に韓国の代表的な料理を選抜し、
最も評価が高かった料理を“美食の旅”プロジェクトに組み入れ、外国人観光客に伝統的な飲食文化を紹介していくと発表した。韓国観光公社は、韓国の宮廷料理や家庭料理、精進料理および伝統的な市場を基礎に分類を行い、面目を一新して外国人観光客に提供するとしている。
東アジアニュース速報＋
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