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【国際】期限切れ鶏肉問題、モラルが低く危ない中国から、安全なタイへ…食品調達をシフトする動き広まる

【国際】期限切れ鶏肉問題、モラルが低く危ない中国から、安全なタイへ…食品調達をシフトする動き広まる
グローバルニュースアジア

2014年7月24日、「上海福喜食品」の鶏肉品質問題で、中国食品会社への不信感が強まり、タイ食品会社へ取引先を切り替えようとの動きが広まっている。中国上海市の食品会社「上海福喜食品」は、マクドナルドなどに使用期限切れの食肉を使った加工品を出荷した問題で、「異臭がする肉や、変質して黒っぽくなった肉の他、健康に悪いリンパ腺を含んだ部位も使っていた。

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