【レコードチャイナ】あなたは最後まで読めますか?中華の10大ゲテモノ料理―中国紙
2015年6月24日、世界三大料理のひとつに数えられる中華料理は、その広い国土の各地に多種多様な食材と調理法が存在している。「4本足のものは机以外、空を飛ぶものは飛行機以外」何でも食べるとたとえられているが、中国紙・光明日報はそんな中華料理の中でも最も特異な10種類をリストアップした。1.鯉のヒゲと鶏の脚の煮物
食べるところはあるのだろうか?鶏の脚自体は中国で割とポピュラーな食材だ。
東アジアニュース速報＋
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