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【グルメ】台湾で同じことをすれば庶民の敵扱いなのに…日本のラーメンはなぜ高くても人気なのか?

【グルメ】台湾で同じことをすれば庶民の敵扱いなのに…日本のラーメンはなぜ高くても人気なのか?
kyounoryouri.jp

2016年7月14日、日本の庶民食の代表格ラーメン台湾でも大人気だ。1杯当たり300台湾ドル(約990円)を超えることもあるが、多くの人が行列してでも食べるほどだ。もともとはB級グルメから出発したはずのラーメン。その社会的地位はどうしてこうも高いのか?台湾ネットに掲載された記事が、その理由を以下のようにつづった。

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