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【食】日本のラーメンと中国のラーメン、おいしいのはどっち?=「麺料理といえば中国人は全世界の祖先」―中国ネット

【食】日本のラーメンと中国のラーメン、おいしいのはどっち?=「麺料理といえば中国人は全世界の祖先」―中国ネット
レコードチャイナ

2016年9月22日、中国のポータルサイト・今日頭条が日本中国ラーメンを比較する記事を掲載した。記事は、そもそも日本ラーメンの原形は中国ラーメンであり、中国ラーメンとは「蘭州拉麺」だと主張。蘭州拉麺は、「澄んだスープ、大根、ラー油香菜(パクチー)、麺」で構成されていて、世界中の人から愛されているとした。

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