【韓国グルメ】丸いお膳のような盤如洞･･･だからグルメも多いんです
釜山市(プサンシ)海雲台区(ヘウンデグ)盤如洞(パンヨドン)は地形がソバン(小盤)のように丸い形から付いた名前である。地名から食べ物と関連があるからか、グルメも多い。盤如洞の美味しい店の2軒を訪ねてみた。旬の天然膾(刺身)を手際よく捌く『セチョン・フェッチプ』、新鮮な海産物を使う『ユンソバン・アグチム』である。
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