【韓国】3千人が一斉にキムチ漬け
韓国の晩秋の風物詩となっているキムチ漬け「キムジャン」を市民らが一斉に行うイベントが4日、ソウル中心部の市庁前広場などで開かれた。約3200人が唐辛子などで作った真っ赤な薬味を計約50トンの白菜に塗り込み、容器に漬け込んだ。キムジャンは家族や隣人が一緒に行い、出来上がったキムチを分け合うことも多く、助け合いを象徴する文化として2013年に国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録。
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韓国の晩秋の風物詩となっているキムチ漬け「キムジャン」を市民らが一斉に行うイベントが4日、ソウル中心部の市庁前広場などで開かれた。約3200人が唐辛子などで作った真っ赤な薬味を計約50トンの白菜に塗り込み、容器に漬け込んだ。キムジャンは家族や隣人が一緒に行い、出来上がったキムチを分け合うことも多く、助け合いを象徴する文化として2013年に国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録。
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