【グルメ】中国B級グルメ「炸玉米棒(揚げトウモロコシ)」
中国には様々なB級グルメがありますが、なかでも子どもたちに人気があるのが「炸玉米棒(ジャーユーミーバン)」といわれる揚げトウモロコシです。夜の屋台などで売られている場合もあれば、フードコートのような場所で売られている場合もあります。この揚げトウモロコシですが、文字通りトウモロコシを揚げるだけなのですが、作り方は非常に簡単です。
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中国には様々なB級グルメがありますが、なかでも子どもたちに人気があるのが「炸玉米棒(ジャーユーミーバン)」といわれる揚げトウモロコシです。夜の屋台などで売られている場合もあれば、フードコートのような場所で売られている場合もあります。この揚げトウモロコシですが、文字通りトウモロコシを揚げるだけなのですが、作り方は非常に簡単です。
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