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【中国】なぜ日本人は「食は広州にあり」というのか?中国ネットからは「中国一の料理といえば四川料理だ」との反論も

【中国】なぜ日本人は「食は広州にあり」というのか?中国ネットからは「中国一の料理といえば四川料理だ」との反論も
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2016年12月4日、中国メディアの観察者網が、なぜ日本人は「食は広州にあり」というのかを分析する記事を掲載した。記事は、日本アニメ中華一番!の中でも「食は広州にあり」とのシーンが出てくるほど、日本人にとって中華料理といえば広州が本場とのイメージがあり、点心がよく出てくると紹介。その理由について記事は、日本が鎖国を解いたのち、西洋人と共に多くの広州人が日本に来て中華料理店を開くようになったことが関係していると分析。

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