【中国】年百万食売上、中国の大手飲食チェーンの牛ステーキに鴨肉混入か
2016年12月5日、中国湖南省長沙市で中華と洋食の両方を扱う大手レストランチェーンの「金牛角王」が提供していた牛ステーキに鴨肉の成分が含まれていると地元テレビ局の番組が2日報じ、物議を醸している。澎湃新聞が伝えた。この報道を受け、長沙市の食品薬品監督管理当局は3日、金牛角王の倉庫に保管されている問題の肉を差し押さえ、検査を開始した。
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