【中国メディア】まさかそんなものまで・・・日本人はなぜ立ったまま食事するのか
日本では近年、寿司や蕎麦だけでなく、イタリアン、フレンチなども立ち食い形式で提供する店が増えている。店側からすれば客の回転率が上がり、料理を安価で提供できるメリットがあるうえ、客側にとっては美味しい料理を安く、気軽に楽しめるようになった。中国では歩きながら軽食を食べる人はいても、友人や知人との食事を立ったまま取るという文化が基本的にないため、日本の立ち食い文化は目新しく、そして理解し難いことに映るようだ。
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