中国版ツイッター・新浪微博に7月31日、「海外で中国料理が日本料理より地位が低いのはなぜか」と題したコラムが掲載され、外国人から見た違いを紹介した。コラムでは、「海外の高級ホテルでは中国料理を提供するところが非常に少ない。ところが日本料理を提供する高級ホテルは少なくない。なぜこのような現象が起きるのか?中国と日本に滞在したことがあるフランス人男性の中国料理に対する評価がその理由を物語っている」と前置きし、「彼は中国料理が好きでよく食べていたが、一つの問題に気が付いたという。

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