【中国】清潔な日本のキッチンを見たら「日本人が長生きする理由が分かったかも」
中華料理は油を多く使うメニューが多い。そのためか、厨房はこまめに掃除をしないと鍋などから飛び散った油でベトベトになってしまいがちだ。日本料理は中華料理に比べると油はあまり使わず、日本人が自宅で調理をする際にもキッチンに油汚れがこびりつくということは少ないだろう。そのため、中国人から見ると日本人の家のキッチンは油汚れもなく、非常に清潔に見えるようだ。
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