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【台湾】日台麺文化対決 讃岐うどんVS台湾の米粉麺 おいしく引き分け交流促進

【台湾】日台麺文化対決 讃岐うどんVS台湾の米粉麺 おいしく引き分け交流促進
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(桃園 27日 中央社)客家委員会と桃園市政府共催による「北区客家グルメ料理コンクール」の決勝が26 日、台湾鉄道(台鉄)桃園駅の旧駅舎で開催された。桃園市と交流協定を結ぶ香川県が招かれ、浜田恵造知事らが出席。特別イベントとして企画された、日本の讃岐うどんと台湾の伝統的な米粉麺「米苔目」による麺対決が会場を盛り上げた。

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