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【話題】日本に奪われずひと安心?「キムチ漬け」が韓国の無形文化財に指定へ

【話題】日本に奪われずひと安心?「キムチ漬け」が韓国の無形文化財に指定へ
レコードチャイナ

Record china
配信日時:2017年9月9日(土) 8時40分
2017年9月8日、韓国文化財庁が、韓国社会に深く根付いた「キムチ漬け」の文化を国の無形文化財に指定する方針を固めたと明らかにした。韓国・ニュース1などが報じた。今回指定される「キムチ漬け」は、2013年に国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録された韓国の「キムジャン(冬の間に食べるキムチを一度に漬け込むこと)文化」よりも広く、韓国各地の特色あるキムチそのものや文化をも含む概念という。

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