【食】韓国がインスタントラーメン消費量世界一になった経緯
日清食品は8月25日を『ラーメン記念日』と制定している。世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』が、1958年8月25日に同社創業者である安藤百福氏によって発売された日であるためだ。来年はインスタントラーメンの発売から60周年を迎える。安藤百福氏は台湾出身の実業家で、日本統治下の1910年3月に生まれた。
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