フクオカハムバグ(ハンバーグ)は冬の季節を迎え、『ヌルンジウドン(おこげうどん)』と『ヤンパフレイクウドン(たまねぎフレークうどん)』を発売した。今回発売されたうどんは鰹節とチュユ(つゆ)をベースに、日本伝統のうどんの濃厚なククムル(スープ)を実現したのが特徴である。(写真)
『おこげうどん』は噛むほど香ばしさが感じられるおこげと、テンテン(プリプリ)してコシのある麺が調和を成し、『たまねぎフレークうどん』は淡白なたまねぎフレークを加え、噛む食感を活かした製品である。

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