【調査】福島県の食へ意識に差 米国「安全」86%、韓国「心配」74%
福島大経済経営学類は16日、学生が米国や韓国などで学んだ食文化や福島の食に関するアンケート結果を発表する「ワールドキッチン 私たちが見た世界の食文化」を福島市で開いた。「福島の食品は安全だと思うか」の質問では、米国で「はい」が86%に上ったのに対し、韓国では「いいえ」が74%を占めるなど、各国で意識の差が顕著に表れた。
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